Avec le froid qu’il fait, nous allons juste prendre l’Eurostar pour traverser la Manche et nous retrouver à Londres.
Je ne pense pas que cette mousse soit une spécialité typiquement londonienne mais une des spécialités de Nigella Lawson, oui.
Une mousse sans œufs et d'une facilité déconcertante.
De plus, elle est réalisable en un temps record.
Que demander de plus ?
Quant au goût, il suffit d’utiliser un chocolat de qualité et le tour est joué.
Vous avez peur de rater votre chantilly, allez voir ici.
- P/4 coupes.
- 150 gr de mini-guimauves blanches ( ou marchmallows)
- 50 gr de beurre mou
- 250 gr de pépites de chocolat
- 4 cuillères à soupe d’eau
- 285 ml de crème fraiche liquide entière
- 1 cuillère à café de vanille liquide.
Mettez dans une casserole à fond épais le chocolat, les guimauves, le beurre et l’eau.
Si vous n'avez pas de pépites, hachez votre chocolat.
Cela lui permet de fondre plus vite.
Battez la crème en chantilly très ferme.
Rajoutez la vanille.
Incorporez un peu de chantilly à l’appareil de chocolat pour détendre un peu.
Ajoutez délicatement le chocolat à la chantilly pour que la mousse garde toute sa légèreté.
Remplissez des coupes.
Décorez de copeaux de chocolat blanc ( chocolat vermicelles ou….).
(Vous pouvez aussi remplir directement vos coupes à la cuillère ).
Mettez au frais un moment.
Bonjour, j'aime mouse aux chocolat, pas trop sucré? Merci pour pour la prescription
RépondreSupprimerBonne journée, Cami
Une bien jolie mousse au chocolat, qui fait envie dès le matin!
RépondreSupprimersuper ta recette, je la note pour un essai inchallah, merci
RépondreSupprimerUne super recette de mousse au chocolat
RépondreSupprimerJe viens de poster une nouvelle recette si tu veux venir voir^^
Biz
L'ho fatta anch'io qualche mese fa e mi è piaciuta moltissimo...Pratica e Veloce da fare...!!Un dessert da preparare per ospiti improvvisati!!
RépondreSupprimerCiao e scusa se ho scritto in Italiano, sarebbe stato complicato per me spiegarmi bene!!
mmmm...fantastic...
RépondreSupprimerola Ola..what a elicious looking mousse and thank God i jus had a chocolate delcicacy else would have a major craving here....
RépondreSupprimerU have a little award awaiting you with a little message with love....
Bonjour, j'adore la mousse mmmmmm
RépondreSupprimeret merci bien bisouuuuuuuuuu
Ta mousse est digne d'un chef magnifique ferme et onctueuse tout pour plaire
RépondreSupprimerbonne journée
Bises
J'aime beaucoup cette version express.
RépondreSupprimerSolange.
Une mousse aussi rapide et facile, très bon, excellent.
RépondreSupprimerBesos guapa
DESOLEE, LE JEU DE BRIOCHES EST ANNULE CHEZ "CUISINE ENTRE NOUS FEMMES".
RépondreSupprimerUNE ANNONCE SERA POSTEE DANS LE BLOG DE RAMADAN.
BONNE JOURNEE
elle parait tres bonne, mais nous dans notre region nous n'avons pas les guimauves!!!,comment je dois faire????
RépondreSupprimerSí que hace frío pero una mousse tan exquisita tiene que sentar muy bien en el calor de la casa. Besos.
RépondreSupprimerFantastica questa mousse... super invitante e deliziosa!!!!!!
RépondreSupprimerNADJIBELLA , CHEZ VOUS C'EST HAUT DE GAMME !!!
RépondreSupprimeruhmmmm, una receta muy original y muy rica !!!!
RépondreSupprimersensacional!!
Finesse, originalité et élégance! bravoooooooo!
RépondreSupprimersuis trés prise par le petit tableau en bois à la caligraphie arabe, c est quoi, suis conquise et intriguée, merci beaucoup
une jolie gourmandise qui me fait bien envie ...
RépondreSupprimeret une belle présentation aussi ..
biz+++++
Elle est terrible ta mousse au chocolat bravo.
RépondreSupprimerje te souhaite une exellente fin de journée...
Avec de la guimauve c'est génial!!!
RépondreSupprimerdélicieux!
RépondreSupprimerJe le veux!
Vous voyez une texture très légère mousse. Un besazo.
RépondreSupprimertrès réussie ta mousse, bien légère et onctueuse , bravo
RépondreSupprimerHappy New Year from Kuala Lumpur! Unfortunately I cannot read French but the pictures of the chocolate mousse say it all. Looks sinfully delicious!
RépondreSupprimerUne recette toute simple mais originale dans sa composition (des marschmallows)..... mais c'est trop bon...
RépondreSupprimermanue
Tiens,je n'avais jamais essayé avec des marchmallows...ça doit être bon !!!
RépondreSupprimerBises
Interessante...da provare!!!
RépondreSupprimermagnifique ta mousse ! on a envie d'y plonger la cuillère!
RépondreSupprimerSuch an easy dessert to make. Perfect.
RépondreSupprimerMMIIAM, mon pêché mignon et avec des marshmallow, ça doit être moelleux j'imagine...bises
RépondreSupprimerfavolosa! deliziosa!!! complimenti anche le foto magnifiche! baci!
RépondreSupprimerBuonissimo questo dessert, molto bella la presentazione!!
RépondreSupprimerBravissima.
Quelle délicieuse idée cette jolie mousse:)
RépondreSupprimerJ'en profite pour te souhaiter ainsi qu'aux tiens, une Magnifique Année 2010!! Amour et Santé en abondance;)xxx
Gerçekten muhteşemsiniz, harika bir tarif, görüntü ve sunum süper. selamlar.
RépondreSupprimerAnonyme, mon amie, j'avoue que là, je ne sais pas par quoi tu pourrais remplacer les guimauves. Le but étant justement de les utiliser pour faire une mousse express.
RépondreSupprimerLaisse-moi une adresse e-mail au cas où je trouverai une solution.
Mounia, la petite planche qui te plait est une "louha" que j'ai achetée à Marrakech et sur laquelle sont écrits quelques mots en arabe.
RépondreSupprimerJe trouve ma petite "louha" très jolie aussi.
Qu'elle fait envie ta mousse!
RépondreSupprimerSalut, tu me prend par les sentiments la, car la mousse au chocolat est mon dessert préférée, et je ne la réussi jamais (je ne sais pas pourquoi ?)j'ai toujours du blanc d'oeufs liquide dans le fond de mes mousses.
RépondreSupprimerBises, Doudine.
Wow, this is just heavenly! I love the addition of marshmallows!
RépondreSupprimercomment veux tu que j attaque mon regime!!!mdr trop belle recette....bisous
RépondreSupprimerCette mousse est excellente!!!!!! :-)
RépondreSupprimerTrès rafiniert combinaison avec Marshmallow.Compliment
RépondreSupprimerquelle délicieuse mousse!!! l'idée de remplacer le sucre par les marshmallows est très bien et interessante!!!
RépondreSupprimerma fille est une "adepte" de chocolat :) et toute la famille d' ailleurs :):)
très bonne recette, idéale pour les végétariens aussi!!!
Bonne journée !!!!
Superbe mousse, je note les marchmallows...
RépondreSupprimerBonne journée
Effectivement, c'est super simple!! mais elle dot être délicieuse!
RépondreSupprimerGros bisous et bonne journée
jE PRENDRAIS BIEN UN BILLET ALLER-RETOUR SUR TA LIGNE "MOUSSE EXPRESS"...
RépondreSupprimerBizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Le gars astronomique
Mon dessert préféré! Bisous
RépondreSupprimerBonjour Nadji,
RépondreSupprimerbelle recette et encore il y'a du chocolat humm,
vais grossir! rien qu'à admirer sniff!!
bisous
byba
Yo lo hice hace tiempo y está riquísimo! Un besito, guapa!
RépondreSupprimerSuperbe, pour une envie subite...
RépondreSupprimerBonsoir Nadjibella,
RépondreSupprimerQuelle est cette mousse magnifique à la guimauve ????... C'est fantastique je ne connaissais pas du tout. Ca doit vraiment être délicieux. Rien que les mots guimauve et chocolat me font déjà vibrer les papilles ...
Bonnes soirée et bon week-end Nadjibella,
Bises,
Patricia - La Table de Pénélope
Ciao mi chiamo tiziana alias Masterchef......grazie per essere passata dal mio blog.....rispondo alla tua domanda.....alla raccolta puo' partecipare chiunque italiano e no!!! per fortuna che almeno in cucina non ci sono discriminazioni......grazie per la tua riccetta pero' dovresti scrivere nei miei commenti il link della tua ricetta.....ok???? mi sa che verro' spesso a trovarti grazie ....ciao
RépondreSupprimerj'avais acheté des petits marshmallows et je ne sais plus quelle recette je pensais faire avec elles.....maintenant je sais!....
RépondreSupprimerj'espère que l'eurostar va te laisser arriver à Londres sans encombres malgré le froid!.....
Ah mais j'admire, j'admire... Mais maintenant, j'ai hâte de goûter ;-)
RépondreSupprimerBonsoir,
RépondreSupprimerVenez, s'il vous plaît. la cueillette des prix. Une belle soirée!
Cami
Comment résister? je la teste au plus vite
RépondreSupprimerla mousse express au chocolat est très élégante dans les coupes! Merci de votre visite. A bientôt
RépondreSupprimerRecette surprenante mais ô combien intéressante à tester
RépondreSupprimerUne mousse au chocolat sans oeufs!!! Mmhh, avec de la guimauve... quelle merveilleuse idée!
RépondreSupprimerhuuuuuuuuuum une recette à retenir.
RépondreSupprimerSuperbe recette et très jolies photos. Bravo !!
RépondreSupprimerCa m'a juste l'air d'être une tuerie et terriblement bon <3
RépondreSupprimerJ'y aurais gouté volontiers!
une verritable tuerie ta mousse
RépondreSupprimerje note la racette , je suis fan de la présentation et des photos , il y a de la recherche bravo et bonne journée
RépondreSupprimertout est superbe!!la délicieuse mousse, la présentation,les coupes, la louha!! merci pour ce plaisir visuel en attendant plus!! bises!kouky
RépondreSupprimerThis is a great combination of Marshmallows and chocolate mousse. Must try this soon,.
RépondreSupprimerOuh ! Cette mousse a l'air délicieuse ! *__*
RépondreSupprimerCee dessert ressemble absolument délicieux, superbes photos, gloria
RépondreSupprimerBonjour nadji, merci pour ta réponse, il mavait aussi semblé que cetait une louha! hayla, ca me rappelle mon enfaence au koutab!
RépondreSupprimerbises
Hé ben, ça alors, moi qui n'aime pas la mousse au chocolat, celle-ci avec ses guimauves me fait carrément envie...
RépondreSupprimerj arrive .. il en reste ????miammmmmmmmmmmmmmm!!!!!
RépondreSupprimerune mousse au chocolat parfaite bravo!!!!!!!!!!!!!!!!!
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